乳腺炎予防・母乳の生成に！野菜入肉そぼろ

まとめて作って、冷凍保存もできる！

【材料（作りやすい分量）】
鶏むね肉挽肉………200g
人参
（みじん切り）……50g
ごぼう
（みじん切り）……30g
しいたけ
（みじん切り）……20g
生姜
（みじん切り）……15g
油……………………小さじ1杯
味噌…………………大さじ2杯
酒……………………大さじ2杯
砂糖…………………大さじ1杯

• 味噌、酒、砂糖を合わせる。
• 熱する前のフライパンに、油、生姜を入れ、火をつけ、焦がさないように加熱する。
• 生姜の香りが出てきたら、挽肉、人参、ごぼう、しいたけを入れ、挽肉をほぐしながら炒める。
• 挽肉に火が通ったら1.を入れ、水分を飛ばすように炒める。